商品/サービス Waitrose、肉類抜きのPBを強化
イギリスの食品スーパーマーケットWaitroseは、新たに肉類を使っていないPBのレディーミールを30アイテム追加した。その結果、店舗でのベジタリアン向けの売場スペースは30%増えた。新たに追加されたのは、カリフラワー・チーズ・コロッケ、ビ...
商品/サービス
商品/サービス 店舗 ベルギーのDelhaize、都市型農場を店舗屋上でテスト
ベルギーのDelihaizeは、新しい「都市型農場」をBrusselsエリア内のElseneにあるBoodael店舗の屋上でテストをしている。この「都市型農場」は、温室と路地栽培の農地の両方があり、野菜を栽培し、下の店舗で販売をする。今年は...
商品/サービス Waitrose、PB商品の糖分を引き下げ
イギリスのWaitroseは、自社PBのデザートの大部分の商品で、糖分を大幅に下げる。これは同社の糖分削減プログラムの一環である。例えばミックス・ベリー・トライフルやアップルパイなどのチルドデザートの15アイテムでは、平均で14％糖分を引き...
商品/サービス Aldi、イギリスでワインのアドベントカレンダーを発売
ドイツのハードディスカウンターAldiは、イギリスでワインのアドベントカレンダーを発売する。これは24本のワインのミニボトルが入ったもので、価格は49.99ポンド（約7,420円）。12月1日からの日めくりで、赤、白、ロゼ、発泡などの違う種...
経営戦略/管理 Amazon、イギリスで地場食品SMの商品を取扱い開始
Amazonはイギリスにて、イングランド北西部の食品SMのBoothsの商品を、AmazonFreshにて取扱を始めた。Boothsは、「北部のWaitorose」と呼ばれるアッパーな家族経営の食品スーパーマーケットで、創業以来170年をE...
商品/サービス GAP、乳幼児向けのサブスクリプションを開始
GAPは、0~2Tサイズの乳幼児向け衣料にて、「Baby Gap OutfitBox」と呼ぶサブスクリプションを開始した。顧客は、会員登録した上で最初に「スタイル」と「サイズ」を選ぶと、3か月ごとに6種類の洋服セットが届く。顧客は21日間そ...
商品/サービス 独Metro、ロシアで飲食店支援サービスを開始
ドイツのMetroは、ロシアでのCash & Carry事業でレストラン・オーナーの支援サービスを開始する。このサービスは10月から開始予定で、レストランオーナーがオンラインでのマーケティング活動をする場合の支援をMetroが支援をする。現...
商品/サービス Tesco、リンゴの仕様を緩和して、食品廃棄削減に貢献
Tescoは、イギリスでのリンゴの仕入れの際の仕様を緩和し、今までであったら生産者が廃棄すべきであった商品の仕入れを受け入れることにした。これはイギリスでのリンゴの不作を受けた処置で、霜害のため外観に環状の筋がついてしまったものも、受け入れ...
商品/サービス Walmart、有害物質を減らす取り組みを強化
Walmartは、自社の販売する商品に含まれる有害物質を減らすため、2020年までに排除したい化学物質をリストアップし、それが含まれる商品を無くす取り組みを開始した。家庭用洗剤、化粧品、スキンケア、乳幼児用品が主な対象商品で、2013年に既...
商品/サービス Amazon、レストランメニューの配達を強化
Amazonは、アメリカでOlo社と提携し、レストランで提供されるメニューのネット販売事業を強化する。同様のサービスは2015年にシアトルでテスト済みOlo社は、全米200のレストランチェーン/40,000店舗と既に契約済みAmazonはO...