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Aldi、ドイツで使い捨てビニール袋を廃止

Aldi NordとSudは、2019年秋よりドイツで野菜と果物売場に設置してある使い捨てビニール袋を廃止し、再利用可能なネットにすることを発表した。レジ袋はすでに有料化しており、有料化前と比較して使用量が1/3になったとのこと。
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Zalando、化粧品の包装材を紙に変更

ドイツを本拠地とするファッションのオンラインリテーラーZalandoは、化粧品を販売する際の包装材をプラスチック製のものから紙のものに変更する。同社は2020年までに全ての包装材をリサイクル可能なものにすると宣言をしており、今後衣料品も同様...
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ドイツ、返品商品の廃棄への規制を検討

フランスと同様にドイツでも、返品されたら商品を廃棄することへの規制を検討している。特にオンライン小売業が営業を受けることになる。Bamberg大学の調査によれば、ドイツではオンライン注文の1/6が返品され、そのうち4%が廃棄される。洋服や靴...
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Sainsbury’ s プラスチック削減のための2策

イギリスのSainsbury'sは、プラスチック包装材削減のため、浄水リフィル機を326店舗に導入する。また、カウンターで販売する生鮮食品や惣菜については、顧客が持ち込んだ自分の容器に入れて販売することを開始する。
経営戦略/管理

Migros、ヴィーガン食品製造会社を買収

スイスの食品スーパーマーケットMigrosは、子会社のElsa社を通じて、オランダのヴィーガン食品製造会社のSoFine Foodsを買収した。SoFine社は、1963年設立で、当初は豆腐の製造を行っていたが、近年は魚や肉代用品、豆腐及び...
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Sainsbury’s、ペットボトル/缶の回収リワードプログラムをテスト

イギリスの食品スーパーマーケットSainsbury'sは、ペットボトルや缶を店舗にリサイクルのために持ち込むと、Sainsbury'sで使えるクーポンを発行するプログラムを、Lincolnのスーパーマーケット店舗でテストしている。持ち込んだ...
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Aldi、レジ袋の材質変更の実験を7月に実施

Aldiは、イギリスで7月から2か月間、レジ袋を材質を変更する実験を行う。イギリス国内の830店舗の内、半分が紙製の袋を、残り半分が生分解性のものを使用する。テスト期間を通じて顧客の声を集め、好ましい方に統一して全店に導入する予定。
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Sainsbury’s、プラスチックの使用量カットを拡大

イギリスのSainsbury'sは、プラスチックの使用量をさらに1284t削減すると発表した。具体的には、 ・アスパラガスとスイートコーンのプラスチックトレー144t ・生クリームのプラスチック容器114t ・トマトのプラスチックトレー10...
店舗

Waitrose、包装材レスの実験店舗

Waitroseが商品の包装材を減らした店舗の実験をOxfordのBotley Road店舗で実験を開始した。出典:Waitrose社のWebサイト対象は、野菜、果物、冷凍食品、ライン、ビール、シリアル、コーヒー、住居用洗剤など160アイテ...
テクノロジー

Waitrose、「見えないドア」を店舗でテスト

Waitroseは、店舗の出入り口に設置し店内の空気の流出入をコントロールする、新しいエアカーテンのような技術である「AirDoor」を2019年後半にBerkhamsted店舗に設置する。この技術は通る人への影響は最小限で、回転扉や風除室...