業界/市場 コーヒー業界、成長続く中で中小チェーンが台頭
コーヒーは食品・飲料分野で最も好調なセクターの一つとされるが、近年では消費者が訪れる店舗の傾向に変化が見られている。Placer.aiの最新データによれば、2024年第4四半期のコーヒー店への来店数は、2019年第1四半期比で29.1%増と...
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