業界/市場

米消費者の20%が「過剰消費」

関税やパンデミック再来への不安が消費者の「過剰消費」を引き起こしているCreditCards.comの調査によると、米国人の5人に1人が「doom spending(不安による過剰消費)」を行っており、特に関税や経済の先行きへの懸念がその要...
業界/市場

40%の消費者は、ナチュラルとオーガニックの意味をよくわかっていない

Acosta Groupの調査によると、多くの消費者は食品や日用品が「ナチュラル」または「オーガニック」であることを重要視しているが、これらの用語の意味について明確に理解していない人が多いことが分かった。この混乱により、健康を重視する傾向が...
CSR

米国食品小売業、冷媒管理に大きな変革が必要

2026年1月のEPA(米国環境保護庁)のAIM法(HFC冷媒の段階的削減)施行を控え、食品小売業界では冷媒管理の大きな変革が求められている。新規制により、1,500ポンド以上のHFC冷媒を使用する機器には「全システム」自動漏れ検出(ALD...
テクノロジー

Kaufland、AIにてプロモーション動画を作成

ドイツの小売業者Kauflandは、Montana BlackによるエナジードリンクGönrgyの限定フレーバー3種を発売した。キャンペーンでは、AIを活用した動画が制作され、これはKauflandにとってこの規模では初の試みである。動画の...
業界/市場

米国の食品支援プログラムSNAP、見直しの可能性

アメリカの食品支援プログラムSNAPに対する予算削減と対象食品の変更が検討されており、小売業界に影響を与える可能性がある。農務長官に就任したBrooke Rollinsは、保健福祉長官のRobert Kennedy Jr.と協力し、SNAP...
業界/市場

EU、食品廃棄物削減の新目標に暫定合意

EUは食品廃棄削減の新目標について暫定合意に達した。2030年までに食品加工・製造業の廃棄物を2021-2023年の平均と比べ10%削減し、小売、レストラン、家庭の廃棄物を30%削減することを目指す。また、安全な未販売食品の寄付を食品廃棄削...
商品/サービス

オランダのJumbo、植物由来のヨーグルトをPBで発売

オランダの小売業者Jumboは、国内で栽培された大豆を使用した植物由来のヨーグルト3種類を、国内300以上の店舗で発売した。これらはJumboの「Direct van de Boerderij(Direct from the Farm)」シ...
業界/市場

英小売市場、1月は予想を上回る回復

英国の小売売上高は、1月に1.7%増加し、予想を上回る回復を示した。これは、前月の0.6%減からの反発であり、経済学者が予測していた0.3%の増加を大きく上回る結果となった。この成長の主な要因は食品販売であり、売上高は5.6%増加した。これ...
業界/市場

英国の消費者信頼感と求人件数、共に増加

英国では消費者信頼感と求人件数がともに増加し、小売業界にとって前向きな兆しとなっている。GfKの消費者信頼感指数は1月から2月中旬にかけて2ポイント上昇し、-22から-20になった。これは、イングランド銀行による最近の利下げの影響を受け、家...
CSR

PepsiCo、DE&I活動をトーンダウン

PepsiCoは、多様性、公平性、包括性(DEI)プログラムの変更を進める米国企業の中に加わった。これは、Donald Trump大統領が連邦政府および民間セクターにおけるDEIの撤廃を推進していることを受けた動きである。PepsiCoは、...