商品/サービス Tesco、不揃いな果物/野菜を活用したコールドプレスジュースを発売
イギリスのTescoは、不揃いな果物/野菜を活用したPBのコールドプレスジュース「Waste NOT」を発売した。250ml入りボトルで1.5ポンド（約222円）で販売し、 ・オレンジ、ニンジン、リンゴ ・オレンジ、ビートルート（赤かぶ？...
環境
商品/サービス 環境 英Sainsbury’s、０エミッション配送をテスト
イギリスの食品スーパーマーケットSainsbury'sは、同じくイギリスのスタートアップ企業e-cargobikes.comと提携し、ロンドン南部のStreatham店にて、自転車による配送をテストしている。この電動自転車は配送のために専用...
環境 P&G、2030年までに全てのパッケージをリサイクル可能に
P&Gはこの度2030年のサステナビリティ目標を発表した。その主要なものの一つが、全てのパッケージをリサイクル可能なものにすることである。以前発表した2020年目標は既にほぼ達成している。具体的には、水資源使用量の削減と廃棄物の削減にフォー...
環境 イギリス政府、コーヒーカップ税の徴収を却下
イギリス政府は、通称「Latte Levy」（ラテ税）と呼ばれている、持ち帰りのコーヒーカップへの課税を却下した。この課税は、廃棄物削減を目的としたもので、カップ1個当たり25ペンス（約37円）を徴収し、廃棄物のリサイクル施設に用いるもの。...
商品/サービス Carrefour、自社のパンを100％オーガニックに変更
Carrefourはこの度フランスで、オーガニックの小麦粉を調達し、自社ベーカリー部門でのパンの製造に用いるために複数社との3年間の契約を交わした。これは3つの協同組合（Agribio Union、Biograin、Cavac）と製粉会社（...
環境 IKEA、家具のレンタルと下取りをイギリスで開始
IKEAは、イギリスで家具のレンタルと下取りをイギリスで開始する。近年、都心と郊外と複数の住居を持つ人や、シェアハウス等の居住習慣の変化に合わせて、導入したとのこと。家具の下取りは既に日本で実験中だが、これはIKEA製の家具であれば引き取っ...
環境 イギリスでプラスチック製容器、削減の動き
イギリスの食品スーパーマーケットWaitroseは、PB商品でのプラスチック容器の削減に取り組んでいる。プラスチック容器の中でも黒いプラスチック容器は、リサイクルの過程で機械が判別しにくいため、既に削減に取り組んでいる。野菜と果物のプラスチ...
環境 Tesco、食料廃棄削減の一助に従業員へ無料提供
イギリスのTescoは、食料廃棄削減のために、「Colleague Shops」と呼ぶ新しい施策を導入した。現在Tescoでは、賞味期限や消費期限が近い、廃番などの理由で従来は廃棄していた食品を0にすることを目指しており、そのためそれらの食...
環境 Tesco、食料廃棄削減のために取り組みを強化
イギリスのTescoのCEO、Dave Lewis氏は、イギリスのTelegraph氏のインタビューに答え、食品廃棄削減のための取り組みを強化していると述べた。Tescoはイギリスの小売業の中では最も早く2013年から、自社の食品廃棄量の測...
環境 イギリスでペットボトルの預り金制度を検討
イギリスでは、ペットボトルの廃棄量を削減するための方策を国会議員が検討している。ペットボトルを捨てずに返却すると、一定金額が消費者に戻ってくる預り金制度※これにより、リサイクル率が90%まで上昇すると予想している現状はリサイクル率は50%強...